Markus – Pension & Restaurant

Wir sind eine kleine Brauerei, die Bier für die Bedürfnisse unseres Restaurants und Gästehauses Markus braut. Wir setzen die Geschichte des Bierbrauens in Frymburk fort, die bis in die Jahre 1456 bis 1921 zurückreicht.

Wir freuen uns, diese Tradition nach 104 Jahren wieder aufleben lassen zu können.

Wir haben die Minibrauerei im Jahr 2025 gegründet. Wir brauen es für Sie im Haus Nr. 11, wo das Bier in seinem Keller reift.

Im Moment können Sie das FRYMBURK-Bier nur an einem Ort probieren, in unserem Restaurant. Direkt aus Panzern gezapft. Wir legen Wert darauf, die Qualität unseres Bieres zu erhalten. Deshalb gibt es ihn ausschließlich im Restaurant Markus, vom Fass und in der PET-Flasche zu kaufen.

Am 11.5.2025 haben wir die erste Charge FRYMBURK 11 Bier gebraut.

Es handelt sich um ein typisch tschechisches Lagerbier vom Typ Pilsner.

Untergärig und dreifach gehopft. Gebraut aus tschechischem Malz und Hopfen. Den größten Anteil des Hopfens hat der Saazer Hopfen.

Betriebsleiter:
Pivovar Frymburk s.r.o.
Frymburk č.p. 11, 382 79 Frymburk

IČO: 09054341, DIČ: CZ09054341

Společnost je zapsána v obchodním rejstříku, vedeného Krajským soudem v Českých Budějovicích, spisová značka C 29788/KSCB.